Hvilken licens skal jeg starte en café?

En cafe er en restaurant - generelt en lille og uformel restaurant. Den type licenser, der kræves for at starte en cafe, er ikke signifikant anderledes end at licensiere enhver anden type restaurant. Café-ejeren har brug for licenser eller tilladelser til at drive forretninger generelt, videresalgstilladelser og fødevarehåndterings tilladelser. En anden overvejelse er forretningsstedet. Afhængigt af licensens art og forretningsstedets beliggenhed kan caféet muligvis appellere til byen, amtet eller staten for en bestemt licens.

Forretningssted

Normalt skal virksomheder inden for byens grænser ansøge om erhvervslicens med byens kontorist. Hvis det er beliggende i et ikke-indbygget område i amtet, behøver caféet måske ikke en forretningslicens. Generelt koster et erhvervslicens et fast gebyr, der fornyes årligt. Hvis du åbner en cafe i byen, skal du ringe til din by kontorist for licensoplysninger. Hvis du befinder dig i et ikke-indregistreret område, skal du ringe til dit amtskonsulent kontor for licensoplysninger.

Videresalgslicens

Nogle stater kræver, at detailhandlerne skal opkræve deres kunder moms. Hvis du åbner en cafe i en stat med moms, skal du kontakte staten om at få en videresalgs licens eller tilladelse. Normalt er der ingen gebyr for tilladelsen eller tilladelsen, og i stedet for at forny den hvert år holder tilladelsesindehaveren licensen aktiv ved at indgive nødvendige afkast og indberette salgsafgifter indsamlet fra kunder til staten. En stat kan tilbagekalde en videresalgslicens, hvis caféen ikke fremsender rettidig besked.

Sundhedsmæssige tilladelser

Hensigten med sundhedsilladelserne - som normalt udstedes af amtets sundhedsafdeling - er at beskytte offentligheden mod restauranter, der udøver usikre fødevarehåndterings- og oplagringsprocedurer. Ligesom erhvervslicensen kan det være et årligt licensgebyr. Sundhedsafdelingen inspicerer regelmæssigt caféen og har beføjelse til at udstede en bøde eller tilbagekalde sundhedstilladelsen, hvis caféen udgør en offentlig sikkerhedsrisiko. Mange sundhedsafdelinger kræver også, at medarbejderne i caféen holder madhandlerens kort. Dette indebærer at tage og passere en madhåndteringsklasse, der viser, at kortindehaveren forstår de sikre fødevarehåndteringsmetoder.

Liquor License

Hvis caféen har til hensigt at sælge alkohol, vil den også have brug for en spirituslicens udstedt af statens væskemyndighed. Dette er typisk det mest vanskelige og dyreste af alle licenser. Normalt er en licens til at sælge øl og vin billigere end en for en fuld bar. Regler og priser vedrørende spirituslicenser varierer efter stat. For eksempel i Oregon er det et årligt gebyr på $ 400 for at få et kommercielt fuldt salgslicens til salg. Mens i New Mexico var det gennemsnitlige licensgebyr omkring $ 381.000. Ansøgningsprocessen involverer normalt, hvor staten undersøger ansøgeren, og naboer på den påtænkte cafe har mulighed for at gøre indsigelse mod licensen.

Anbefalet