Licensen for at starte en Juice Bar
Alle virksomheder kræver tilladelser og licenser, før de erklæres lovligt operationelle. Juice barer, fordi de sælger produkter og beskæftiger sig med mad, kræver visse tilladelser og licenser, som andre virksomheder ikke gør, såsom en fødevarehandler tilladelse. For at erhverve de nødvendige licenser og tilladelser skal juice bar ejere udfylde blanketter og kontakte både lokale myndigheder og statslige myndigheder.
Leverandørlicens
De fleste stater kræver juice bar ejere at få en leverandør licens før lancering deres virksomheder. Leverandørlicenser anfører i det væsentlige, at juice bar-ejeren må tjene penge ved at sælge sine produkter. Typisk koster sælgerlicenser fra $ 10 til $ 50. Inden der ansøges om et leverandørlicens, skal ejeren høre sin stats retningslinjer for den type licens, han skal ansøge om. Nogle stater tilbyder forskellige typer af sælgerlicenser. Ohio tilbyder for eksempel syv forskellige typer leverandørlicenser afhængigt af hvilken type juicebar du opererer.
Sundheds Tilladelse
Sundhedsgodkendelser falder under lokaliteternes jurisdiktion, men næsten alle lokale myndigheder kræver, at juice bar ejere skal erhverve en sundheds tilladelse. Den lokale regering ønsker at sikre, at din juice bar er sikker for kunderne og kræver, at du gennemgår en grundig inspektion af en medarbejder i amtets sundhedsministerium. Ved at gennemgå inspektionen skal du overholde sikkerhedsforskrifterne, som ofte omfatter et rent arbejdsområde og håndtering af produkter inden for acceptable temperaturområder. Hvis du af en eller anden grund ikke overholder reglerne, når en inspektion finder sted, kan amtet fjerne din tilladelse, og du vil ikke kunne handle, før du har afhjulpet problemet.
Zoning Tilladelse
Medmindre du planlægger at drive forretninger fra en mobilenhed eller en kiosk, skal du sandsynligvis bruge en zoneinddelingstilladelse til at bygge eller ombygge en bygning. Hver lokalitet har forskellige regler for zoningstilladelser. Men generelt kræver enhver bygning på en ny bygning eller en betydelig ombygning af en eksisterende bygning en zoneinddelingstilladelse, før byggeri kan begynde. Lokale myndigheder udsteder zoningstilladelser, så kontakt dit byråd eller amtsklub for specifikke oplysninger.
Generelle Business Licenser og Tilladelser
Alle virksomheder kræver et par standardlicenser og tilladelser, inden de lovligt har lov til at lave et salg. En salgs- og brugskatlicens, "business as a" -licens og et registreret organisatorisk opsætning - som i eneboliger, partnerskab og selskab - er alle nødvendige for at starte din juice bar. Desuden skal du, hvis du ønsker at sælge alkoholholdige drikkevarer, ansøge om et alkohollicens gennem din statsregering. Statslige myndigheder yder også Salgs- og Brugskattelicenser og deltager i godkendelse af selskaber og aktieselskaber. Lokale myndigheder godkender typisk en "Doing business as" -licens til eneforetagender og partnerskaber.